Калининградский Музей Марципана
Основные сведения
Калининградский Музей Марципана – это частный музей, который был открыт 1 апреля 2011 года.
В довоенном Кёнигсберге марципан был брендом, его здесь производили. В городе было несколько десятков кондитерских лавок, где можно было приобрести лакомство, отсюда его экспортировали в другие города и страны (включая Россию).
После войны секрет изготовления марципана был утерян. Новая веха в жизни кёнигсбергского марципана началась в наших краях в 2011 году, когда семьей Тороповых был открыт первый в Калининграде Музей Марципана.
Вот уже более десяти лет музей знакомит жителей и гостей города с историей происхождения марципана, посвящает в тайны приготовления этого лакомства, а также учит различать настоящий марципан от имитации.
Некоторое время музей был "перелетным". Выставки всевозможных тематик можно было увидеть на различных местных, российских и зарубежных музейных площадках. Сегодня он работает в красивом светлом здании в парке Юность.
Живое мнение
Музей занимает всего один зал. Экспонаты размещены на стенах: это марципановые диски, расписанные заслуженным художником России Петром Тороповым. Работы интересные, но экспозиция небольшая.
В музее можно посетить экскурсию или авторскую программу "Марципановые сказки". "Марципановые сказки" – это более обширная программа, она включает в себя и экскурсию. Мы посещали именно её, и остались под приятным впечатлением.
За два часа мы узнали историю марципана и подробнейший рецепт его приготовления. Дома мы попробовали изготовить марципан по полученному в музее рецепту – получилось очень вкусно 🍫
Но во время своего визита мы не только слушали рассказы, мы были вовлечены в процесс: чистили миндальный орех, лепили конфеты, дегустировали их и расписывали небольшие марципановые диски, которые каждый гость унес с собой в качестве сувенира.
Программа интересная, людей предполагается немного. Всё вместе создает очень приятную обстановку: гости знакомятся друг с другом, задают вопросы экскурсоводу, рисуют, пробуют, шутят.
Работники и создатели музея – очень душевые люди, явно увлеченные своим делом. Нам понравилось 👍
Полезно знать перед визитом
Больше информации в бесплатном мобильном приложении «I wonder Калининград».
© I wonder, 2024
Копирование материалов без разрешения авторов запрещено.